Low carb

Descubre la autenticidad de la cocina tradicional sin sacrificar el
cuidado de tu salud. Disfruta de platos bajos en calorías y llenos de
sabor.

1º Plato.

Low carb

Wock de verduras
50g brócoli, 50g zanahoria , 100g calabacín y 50g pimento con y salsa de soja.

Crema de verduras naturales
(250g ‘mix verduras brócoli, puerro, calabacín , trigueros, judía verde , y nabo y patata 80g)

Ensalada verde
40g hojas verdes con 50g cherrys, 20g zanahora, 10 g remolacha, manzana 100g y pollo 30g

Gazpacho
(150g tomate, 20g pimiento, 30g pepino, 50g manzana) con jamón 20g

2º plato.

Base protéica

Pollo al curry (180g)
(leche de almendras, curry, cebolla)

Salmon papillote (240g)

Merluza con perejil y ajitos (240g)
(salsa verde ligera)

Burguer de atún
(180 g de atún rojo, 1 huevo s, comino, cebolla picada 10g, cilantros y salsa de soja ) en salsa ligera (servir sobre base ligera de salada de verduras )

Opción vegana: tofu salteado con ajitos (240g), salsa de soja y semillas de sésamo.

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